Para ver o histórico de commits do Git, digite:
$ git log
- $ indica que você deve usar o usuário comum para fazer essa operação.
E o retorno será todos os commits feitos até o momento.
Caso queira ver apenas os 5 últimos commits,
$ git log -n 5
Você pode substituir o número 5 por outro número inteiro, conforme a necessidade.
Para ver o histórico de tudo que foi feito (não apenas commits),
$ git reflog
Esse comando é muito útil para usar com o reset quando você precisa recuperar algo que foi perdido por acidente, seja depois de um merge ou próprio reset problemático, algo que quebrou ou foi excluído e até mesmo recuperar um branch excluído. Ele é como uma máquina do tempo mais potente do que o log.
$ git reset HEAD@{número_do_índice}
Entretanto, o reflog tem 90 dias de prazo de validade padrão.
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